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关于霉菌毒素

（1）通常大多数霉菌毒素是在采食后半小时内就释放到消化道中了，必须尽快处理，否则毒素就会随营养吸收进入血液造成对机体的伤害
(2)霉菌毒素分为亲水性的和疏水性的.
玉米赤霉烯酮、串珠镰孢菌毒素（烟曲霉毒素）和赭曲霉毒素是疏水的。黄曲霉毒素和麦角毒素是亲水的。

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